![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
香菇 ：
60 豆腐 ：
300 香菜 ：
10 輔料
油 ：
適量 胡蘿蔔 ：
少許五香粉 ：
少許鹽 ：
適量豆瓣醬 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐洗乾淨後切塊備用，香菇切片，胡蘿蔔切片，蒜切片備用。
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菜洗乾淨後切成段。
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裏倒入適量油燒熱後倒入適量胡蘿蔔片和大蒜片爆香。
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入香菇加適量鹽炒至軟，在加上豆瓣醬，翻炒均勻。
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入豆腐，翻炒片刻後加入足量清水煮沸燉豆腐。
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.燉至豆腐漲大很多，出馬蜂窩才可以。
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入適量香菜，味道好極了！
![色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張]( "色味俱佳的燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.一盤燉豆腐出鍋啦，美美的吃一頓，過癮！
