海兔豆腐湯的如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

清水 ：1000
豆腐 ：200
海兔 ：300

輔料

胡椒粉 ：2
鹽 ：3
米酒 ：5
葱 ：一根
姜 ：一塊

具體步驟

1. 原料：海兔300克、豆腐200克、姜一塊、葱一根、清水1000克、米酒5克、鹽3克、胡椒粉2克。

2. 海兔沖洗乾淨，放入熱水中汆燙撈出備用。

3. 豆腐切塊，加入姜、清水，上湯煲煮沸。

4. 10分鐘後，加入汆燙好的海兔。

5. 煮沸後，加入米酒。

6. 最後加鹽、胡椒粉調味