黃花菜炒木耳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.33W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料黃花 :100 木耳 :250 輔料 具體步驟1. 黃花菜洗淨,鍋裏燒開水燙一下。焯好的黃花菜撈出來泡在涼水裏兩小時,可以去除秋水仙鹼2. 泡黃花菜的間隙,泡幾朵木耳。泡好後清洗乾淨,撕成小塊。瘦肉切絲,黃花菜捏幹水分。3. 鍋內放油燒熱,放入葱花爆香,把肉絲先下鍋煸成白色,然後放木耳煸炒。4. 下黃花菜、加入少許湯、精鹽,炒至黃花菜入味,出鍋即可。黃花菜炒木耳如果不加肉就是著名的齋菜。 TAG標籤:黃花菜 黃花菜炒木耳 木耳 好吃 #