營養的大麥青汁鴛鴦吐司如何做好吃又美味
富含營養的大麥青汁鴛鴦吐司，自己在家還沒製作過麪包呢，不如動手來做一下吧，而這一款大麥青汁鴛鴦吐司，選用的是富含多種維生素的大麥青汁，倒入麪粉更有營養，大麥青汁更有減肥的功效，想象一下，吃下去不僅可以填飽肚子，而且不用擔心增加體重，營養還跟上了。
主料
雞蛋 ：1個高筋麪粉 ：200
輔料
精鹽 ：1葡萄乾 ：10
清水 ：60
酵母 ：5
黃油 ：15
紅棗 ：3個
糖粉 ：50
椰絲 ：10
1.麪包機內加入清水和糖粉，上面加入麪粉。
2.加入大麥青汁粉和雞蛋，酵母粉。啟動麪包和麪程序。
3.揉30分鐘後加入軟化的黃油。
4.揉至出膜的麪糰。
5.發酵至兩倍大。
6.一分為二相等的分量。
7.取一份排氣擀出舌形，鋪上葡萄乾和椰絲。
8.另外一份鋪上紅棗碎和椰絲。
9.從下往上捲起。放入吐司模具盒。
10.放烤箱發酵1.5小時。
11.發酵至兩倍大。
12.烤箱預熱5分鐘，上火180°，下火150°，烤40分鐘。
13.趁熱脱模。
14.內部組織是很軟的。
15.美味。
1、烤箱温度根據自己家的調節火力大小。
