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鮮香水煮龍力魚如何做好吃又美味

鮮香水煮龍力魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

水煮龍力魚,這是一道鮮辣爽口的家常快手開胃菜,受到很多人的喜愛。這到菜本身製作方法並不簡單,但是現在有了水煮魚料包,使得其烹飪步驟簡化了不少,尤其是湯料的配置,這本是最講究的步驟,現在一部達成,任何人都可以在家中當大廚。

主料

龍力魚 :500
青花椒水煮魚料 :1盒
萵筍 :150
豆芽 :150
千張 :100

輔料

鹽 :4
油 :150

具體步驟

這是所用的原料

千張切絲萵筍切片,豆芽清洗乾淨

打開醃魚料包把魚片拌勻醃製15分鐘

把水燒開加少許鹽,滴少許油

千張萵筍豆芽焯2分鐘,瀝乾水分擺在碗裏

鍋加熱後發入油

發入料包翻炒2分鐘

加入高湯煮開

放入魚片劃散,煮5,6分鐘起鍋

把料包裏的花椒辣椒撒在魚片上,不能吃辣的要少放,澆上熱油就可以開吃了。