準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天我給大家做的這道菜呢叫做蠔油萵筍杏鮑菇,雖然這是一道素菜,但是呢也是蠻好吃的,特別是萵筍配上蠔油真的是炒雞棒的好嗎,不過有一點是要注意的是一定要確定熟了才能吃哦,不然會拉肚子的,有興趣的朋友可以自己在家做做看
主料
萵筍 :
1根 杏鮑菇 :
200 輔料
蠔油 :
6 具體步驟
.杏鮑菇切好
.萵筍去皮切好
杏鮑菇放水裏過一下水
鍋裏加入油加入葱炒香
然後加入杏鮑菇炒
大火快速炒勻
然後加入一點菜椒炒
.炒變色後加入杏鮑菇
然後加入耗油.炒勻燉幾分鐘加入鹽
燉至入味收汁加入雞精炒勻
裝盤