好吃的幹豆腐的做法如何做好吃又美味
今天我給大家來介紹一道美味的下酒菜，它的名字叫做幹豆腐，幹豆腐的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，這道菜還可以補充大量蛋白質，而且喜歡喝酒的朋友們都喜歡用幹豆腐來下酒，一口乾豆腐一口小酒，日子別提多好了！
主料
黃瓜 ：2根幹豆腐 ：200
豬瘦肉 ：80
輔料
作料 ：適量具體步驟
把幹豆腐切成絲備用
把黃瓜切成細條備用。
放入一個盆中。
把葱切成絲、蒜切成片，香菜切成小段。
把豬肉切成細絲備用。
炒鍋加熱，倒入適量植物油，待油燒至八成熱時，放入切好的肉絲翻炒。
把肉炒熟後，調至小火，倒入葱、蒜、花椒炒出香味，再倒入醬油、耗油，以及精鹽和味素。
把炒好的肉絲倒入碗中，使其涼一涼。
往切好的黃瓜和幹豆腐絲的盆中撒入白糖、香菜，滴入幾滴香醋。
再把炒好的肉絲倒入盆中，用筷子攪拌均勻。
