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可口的毛豆雪菜肉片如何做好吃又美味

可口的毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我家經常買毛豆吃嗎,在我家雪豆常常用來做炒白菜,今天要將雪菜的不同做法告訴大家,這道菜的名字叫做可口的毛豆雪菜肉片。可口的毛豆雪菜肉片是否有一種別樣的風味呢。毛豆含有豐富的蛋白質,營養價值十分高,且便宜,可口的毛豆雪菜肉片。

主料

毛豆 :適量
雪菜 :適量
豬肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

.肉洗淨,切片,放入碗中加澱粉、醬油拌勻,醃15分鐘;雪裏蕻洗淨,切末;毛豆去殼,洗淨;紅辣椒去蒂、洗淨,切丁;

鍋中倒入食用油,依次放入辣椒丁、毛豆仁炒香;再加入肉片及雪裏蕻炒熟,調入味精、料酒炒勻即可。