![毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單]( "毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘吃慣了大魚大肉，人們也愛吃血家常小抄，這道毛豆雪菜肉片就是一個不錯的選擇。雪菜中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，能夠提供人體所需的營養素，同時在增強食慾、預防癌症等方面也有不錯功效，再配上蛋白質豐富的肉品，絕對是一道下飯好菜。
主料
肉片 ：
100 毛豆 ：
100 茭白 ：
100雪菜 ：
100 輔料
鹽 ：
適量生粉 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉片用料酒生粉醃製幾分鐘
![毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.茭白去皮切片
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3.毛豆下鍋煸炒一下
![毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.下肉片翻炒至變色
![毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下茭白翻炒
![毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第7張]( "毛豆雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後放入雪菜加適量鹽調味即可
