準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘冬菇瘦肉雲吞,是一道鮮嫩的美食,主要原料有冬菇,瘦豬肉,香葱等,冬菇味道鮮美,營養豐富,與瘦豬肉一起最常餡料,葷素搭配,營養美味,雲吞是人們非常喜愛的麪食,柔軟筋道的麪皮包裹可口的餡料煮熟,再配上鮮美的湯水,吃起來口感非常好,一定要試一試哦。
主料
冬菇 :
50瘦豬肉 :
50雲吞皮 :
100 輔料
香葱 :
5 具體步驟
冬菇洗淨切丁,瘦豬肉,香葱切丁
瘦豬肉,香葱,冬菇混合,加蠔油,鹽拌成餡料
包雲吞
包好的雲吞入鍋煮熟盛入碗中
鍋中加水,加紫菜,蝦米,葱花,鹽,味精做成湯
做好的湯澆在雲吞上即可