美味的韭菜瘦肉雲吞如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

韭菜瘦肉雲吞是用雲吞皮以及韭菜和豬肉碎三種主要的原材料加工製作而成的，豬肉碎和蔬菜的結合葷素搭配合理，營養健康，包好的雲吞可以放進冰箱保存，很方便製作和烹飪的一種食物，這樣好吃還好製作的韭菜瘦肉雲吞值得自己親手製作。

主料

豬肉碎 ：200
雲吞皮 ：250
韭菜 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

豬肉碎備好加入鹽，生抽，五香粉，油，調味拌勻

加入切碎的韭菜，拌勻

用雲吞皮包入拌好的餡。

水開後，放入雲吞，蓋上蓋子，滾開後，打開蓋子，澆上涼水，再煮開，浮起就好。

雲吞撈出放入碗中，加入高湯和香芹，即可。