簡單幹煸杏苞菇如何做好吃又美味
乾煸杏苞菇這是一道很簡單的素食菜品；杏苞菇實屬菌類，具有天然環境生長的優勢，外形肥大，有些可長到周長十釐米不止，沒有個最終形態，與蘑菇一樣都有個頭頂傘狀一樣的，身軀就不一樣了，大都都大過頭頂傘狀的那一部分，而且白白的，抄起來都好吃！
主料
杏苞菇 ：150輔料
油 ：適量洋葱 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
杏鮑菇洗淨，切厚片，跟韭菜葉那麼寬就行
洋葱洗淨，切成條
鍋內放適量清水，燒開後，放入杏鮑菇片，焯3分鐘
撈出後，控水，倒入適量味極鮮醬油，醃製10分鐘
鍋內放適量油，放入杏鮑菇片，小火煎
煎至兩面微黃，盛出
放入洋葱，爆香
放入杏鮑菇片，翻炒
放入適量胡椒粉，鹽，炒勻出鍋即可
