準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天我給大家帶來的是一旦很清淡的毛芹炒土豆絲,哇哦,素食主義者比較適合也很喜歡的吧,毛芹就和芹菜是差不多的,它內含的纖維大大增加了體內胃對食品的摩擦,還有者減肥的作用,土豆絲家裏的小朋友喜歡,澱粉含量很高,兩者結合真是一道美味啊。
主料
土豆 :
150毛芹 :
150 輔料
鹽 :
3 具體步驟
把土豆去皮切絲,用涼水侵泡撈起瀝乾水分
毛芹菜去掉葉子洗淨切段
辣皮子泡泡洗淨切末
熱鍋涼油,油熱7成下花椒粒、辣皮子爆出香味
加土豆、毛芹菜翻炒均勻
加香醋翻炒均勻
加鹽翻炒均勻
翻炒均勻即可