清淡的家常土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.土豆兩個

2.去皮切絲泡清水中放兩滴醋！

3.鍋炒熱下油；

4.放入葱白爆香；

5.放入土豆絲大火翻炒；

6.放鹽炒勻；

7.放醋炒勻；

8.放入葱炒勻；

烹飪技巧

土豆切好後用清水洗去澱粉後泡土豆的水中滴兩滴醋，土豆口感比較脆！