![羊角海苔麪包怎麼做好吃又簡單]( "羊角海苔麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
雞蛋 ：
一個 酸奶 ：
一瓶麪粉 ：
3杯酵母 ：
一中匙 黃油 ：
一大匙 海苔 ：
2片 輔料
鹽 ：
一小匙糖 ：
2大匙 具體步驟
1. 後油法先液體後固體的順序把原料放麪包機裏揉麪、發酵。
2. 發酵好後排氣、均勻分割成8個小麪糰，滾圓，鬆弛15分鐘。
3. 搓成水滴狀，擀長。
4. 抹上紅豆沙。
5. 在寬的一邊中間位置順着切一小口，再從寬的一邊開始捲起來。
6. 整形成羊角狀，排入烤盤。烤箱裏放一杯熱水，把麪包坯子放烤箱裏二次發酵。發酵到2倍大，烤箱預熱180度，中層，20分鐘。
