鮮嫩多汁金針菇烤魷魚如何做好吃又美味
鮮嫩多汁金針菇烤魷魚是一款帶有湯汁的風味小菜，魷魚是一種日常鮮美的海鮮，烤制後的魷魚祛除了它的腥味，而多了鮮美的香味，再配上富含纖維素和維生素的金針菇，口感極佳，而醬汁可以自行搭配，滿足沒個人不同的口味要求，營養豐富且味道十足，喜歡的朋友可以經常烹製。
主料
魷魚 ：1個金針菇 ：200
輔料
料酒 ：2茶匙醬油 ：半茶匙
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
黑胡椒粉 ：少許
具體步驟
1.備好所用食材。
2.將金針菇改刀，用細鹽水泡洗。
3.將泡洗好的金針菇控水入耐高温的容器裏。
4.再將魷魚洗好改刀，用料酒黑胡椒粉細鹽姜葱調味。
5.將調好味的魷魚蓋在金針菇上面。
6.再將容器放至在空炸鍋裏。
7.200度烤制10分鐘即可。
8.烤好後夾出葱再加入葱花及少許的醬油，再繼續烤5分鐘即可。
9.這樣子一份帶湯汁的金針菇烤魷魚就完成了。
1、想要吃幹香一點脆一點的朋友，那就瀝出湯汁再同温度烤個10分鐘就可以。
