營養豐富的菠蘿炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠蘿 ：1個
白米飯 ：一小碗

輔料

洋葱 ：適量
鹽 ：少許
肉末 ：適量
雜豆 ：一小碗
蝦仁 ：適量
料酒 ：適量
生粉 ：少許

具體步驟

1.菠蘿一切為二，取出菠蘿肉。

2.鮮蝦剝殼，用料酒、生粉醃一下去腥。

3.雞蛋打散，用油炒熟。

4.鮮蝦過油，變色後出鍋備用。

5.雜豆洋葱下鍋煸炒下米飯翻炒加蛋、少許鹽翻炒均勻。

6.快出鍋時加入蝦仁、菠蘿翻炒均勻。

7.完成。

烹飪技巧

無