滋補的豬骨燉山藥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬骨燉山藥是一道用豬排骨和山藥作為主料的家常菜，十分滋補。非常容易做，山藥的營養價值很高，特別是燉湯來喝，更是將其精華牢牢鎖住了，狠滋補養人，不過燉豬骨耗時比較長，在用大火把湯燉開時就用小火慢燉，那樣燉出來的湯味道更加濃郁好喝。

主料

鐵棍山藥 ：1根
土豆 ：1個
豬骨 ：500
玉米 ：2根

輔料

鹽 ：適量
一品鮮醬油 ：1匙
海帶 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.準備食材，豬骨用水泡出血水。

2.葱切段，姜蒜切片。

3.豬骨焯水。

4.土豆去皮切塊，山藥去皮切段，玉米洗淨掰段。

5.鍋裏倒油，放入除玉米以為的所有食材翻炒，加一匙一品鮮醬油 。

6.加水沒過食材，加玉米。

7.大火燒開加一調料匙鹽，中小火燉三十分鐘。

8.盛出即可。

烹飪技巧

無