準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
2小時1分鐘這道別致西蘭花炒豬肉的做法 還是比較家常簡單的,因為西蘭花的營養價值是非常高的,比起花菜能説他的口感稍微要差一點,但是營養價值卻更高,顏色看起來十分的漂亮,是那種嫩綠的翠綠色讓人看起來就很有食慾,非常適合用來當作下飯菜,
主料
豬肉 :
適量 輔料
西藍花 :
適量 具體步驟
醃製豬肉,大概用時5-10分鐘。
將西蘭花切成小朵,然後進行清洗。
用油,對西蘭花進行爆炒,觀察顏色的變化,不用煮得太熟!
上碟,等豬肉醃製好後,就一併下鍋炒!
用油、適量的鹽,先將豬肉炒一下,等到豬肉的顏色有點改變,證明肉也開始轉熟後,才加西蘭花,一併炒!