自制椰奶小方如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

牛奶 ：240ml
淡奶油 ：100ml
玉米澱粉 ：40
白糖 ：40
椰蓉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備一個小方盒，洗淨擦乾，底部鋪一層椰蓉備用

2. 80ml牛奶加入玉米澱粉混合均勻

3. 剩下的牛奶，淡奶油和白糖一起倒入鍋裏，小火邊煮邊攪拌

4. 當鍋裏的奶液煮沸時，將玉米澱粉和牛奶的混合液，再次迅速攪拌然後倒入鍋裏

5. 用鏟子不停地攪拌，5秒左右鍋裏原本流動的液體變得越來越黏稠，

6. 等到奶醬有點類似膏狀，略有凝固時，離火攪拌並迅速倒入先前準備好的容器中，待冷卻後，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏過夜

7. 脱模倒扣在板上，切成小塊，四周全部撲上椰蓉，可以馬上享用啦__

8. 若有不懂的步驟加微信諮詢吧