爽口涼拌糖醋藕片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕 ：適量

輔料

紅椒 ：適量
黑醋 ：適量
白糖 ：適量
姜粒 ：適量
蒜 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1. 把藕切片放入滾水裏煮三分鐘左右

2. 撈起來的藕放入涼水裏面過兩次

3. 放入黑醋 白糖 鹽 醃製 ，期間準備輔料，姜蒜切粒 ，紅椒切圈圈，香菜切碎

4. 紅椒用油稍微煎一下，倒入藕片，加鹽 味精 生抽 姜蒜 香菜 拌勻，一道簡單爽口的涼拌藕片便完成了。