口感好的涼拌藕片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.1W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 藕 :1條 輔料鹽 :適量白醋 :適量味極鮮 :適量雞粉 :適量 姜 :適量油 :適量香油 :適量指天椒 :2個 具體步驟 1.原料2.姜,子天椒切末,鹽,味極鮮,白醋,雞粉,香油拌勻 3.蓮藕切片(要泡在水裏) 4.水煮開,倒入蓮藕焯1-2分鐘 5.焯水後撈起放在冷水裏 6.蓮藕撈起,瀝乾水分放在碟子中,把先前調好的醬倒入蓮藕裏拌勻即可烹飪技巧蓮藕焯水1-2分鐘就好了,不要焯太久。 TAG標籤:藕片 涼拌 好吃 涼拌藕片 口感 #