薑糖雞脖如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

檸檬 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜鹽 ：適量
紅糖 ：適量
白酒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將雞脖洗淨放入鍋中，加薑片、葱、蒜，中火焯8-10分鐘取出備用；

2. 將焯好的雞脖放入炒鍋中，小火煸至微黃出油，加入紅糖翻炒均勻，衝入適量水沒過雞脖，放入薑片、大棗小火燉10-15分鐘，開鍋後倒入白酒，擠少許檸檬汁即可。