![爽口的木耳菠菜鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "爽口的木耳菠菜鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘一頓飯裏邊怎麼能沒有湯呢，尤其是在炎熱的夏天，做一碗木耳菠菜鴨蛋湯就非常不錯，爽脆的木耳加上綠油油的菠菜，還有營養豐富的鴨蛋，這款湯還有降火消暑的作用，熱燥難以忍受喝上一碗，就感覺整個人慢慢清靜下來，這道好湯很適合在夏天來喝。
主料
木耳 ：
100 菠菜 ：
100 雞蛋 ：
2 輔料
葱 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1將雞蛋磕入碗內攪勻；菠菜擇洗乾淨，切段；水發木耳洗淨，切塊；筍片洗淨，切細絲；水發海米洗淨。
2鍋置火上，放入高湯燒沸，放入海米、木耳、筍絲、菠菜，加鹽、醬油調味，湯沸後把碗內的蛋液淋入湯內，放入味精、香油即可。
