剁椒炒餅怎麼做，剁椒炒餅的做法
“突然想吃餅了，正好家裏有點蝦皮，還有點熬油剩下的油渣，又放了點白菜，琢磨着做出來肯定好吃，誰知兒子邊吃邊嚷：一點都不好吃·····拿一塊嚐嚐，哦，原來--是鹽放少了，怎麼辦？難不住我，家裏不是有剁椒嗎，就用剁椒炒來吃吧，的確好...
剁辣椒炒雞怎麼做，剁辣椒炒雞的做法
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞腿（1個）輔料剁辣椒（50g）大蒜（5粒）調料植物油（5g）老抽（適量）生抽（1勺）白醋（1勺）香葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）剁辣椒炒雞的做法步驟1、熱鍋涼油放...
剁椒炒白菜怎麼做，剁椒炒白菜的做法
食材明細主料大白菜（適量）自制剁椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒白菜的做法步驟1、大白菜洗淨手撕成大塊，白菜幫子、葉子分開放2、起鍋放入蒜瓣熗鍋3、改大火，放入白...
剁椒玉米煎餅怎麼做，剁椒玉米煎餅的做法
“我相信美食來自生活中的點滴，早晨做剁椒的時候，高估了這個玻璃瓶，裝到再也盛不下的時候，還剩下兩小勺剁椒，於是想，能不能用來煎餅呢？中午就有了這道小吃，嘿嘿，沒想到，效果出乎意料。”食材明細主料玉米粉（75克）麪粉（30克）輔料剁椒...
剁椒炒尖辣椒怎麼做，剁椒炒尖辣椒的做法
食材明細主料尖辣椒（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）味精（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒尖辣椒的做法步驟1、主料：尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起鍋熱油、放入剁椒煸炒均勻。4、放入尖辣椒。5、...
剁椒炒豇豆怎麼做，剁椒炒豇豆的做法
食材明細主料豇豆（適量）輔料剁椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒豇豆的做法步驟1、準備材料.2、豇豆去頭去尾,切成段,洗乾淨.3、熱鍋入油,放入豇豆.4、翻炒幾分鐘至豇豆熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均勻即可...
剁椒餡餅怎麼做，剁椒餡餅的做法
“剁椒是個好東西”食材明細主料肉餡（200克）大葱（1棵）剁椒（3勺）麪粉（300克）輔料花椒粉（2克）味精（1克）醬油（5ml）黃酒（2ml）薑末（2克）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒餡餅的做法步驟1、先來個集體照開水和麪麪糰醒一會2、葱切成末3、...
剁椒炒蛋怎麼做，剁椒炒蛋的做法
“剁椒炒蛋是湘菜裏的家常菜，用剁椒炒出來的感覺和用其他配菜炒出來的不一樣，色澤黃紅相間，炒出來的雞蛋是一小塊一小塊的，非常下飯，用來配粥也不錯哦！”食材明細主料雞蛋（2個）剁椒（兩大勺）輔料黃酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（...
剁椒炒毛豆怎麼做，剁椒炒毛豆的做法
“這個菜獻給所有喜歡剁椒口味，又喜歡毛豆的人，簡單容易但是特別好吃。很下飯。”食材明細主料毛豆粒（一碗）輔料剁椒（兩勺）葱薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒毛豆的做法步驟1、一湯匙油炒剁椒，剁椒變的油亮...
剁椒生蠔餅怎麼做，剁椒生蠔餅的做法
“今天為大家帶來一款剁椒生蠔餅，不但美味，還對成長期的孩子很有益處哦~可以在週末的時候嘗試製作一下。天氣越來越寒冷了，需要吃一些補充熱量的食物，想吃的朋友，請慢慢看下面的做法。”食材明細主料生蠔（300g）麪粉（200g）剁椒...
剁椒炒花甲怎麼做，剁椒炒花甲的做法
“買了2斤花甲兒子提議用剁椒炒，説和同學在外面吃飯看見這樣做過。準備佐料清洗花甲忙的不亦樂乎！炒菜的過程中又不停的指揮我什麼時候給調味料，搞的我像是沒下過廚房的！”食材明細主料花甲（1000g）剁椒（2大勺）幹辣椒（適量）蒜瓣（...
剁椒蒸肉餅怎麼做，剁椒蒸肉餅的做法
“最近入秋，天氣慢慢變涼了，早晨出去買菜，加個外套還是止不住的寒意，都説秋天養膘，所以我就先不要減肥了，哈哈。其實一直在減肥就是減不下去，家裏兩個肉食動物。這個蒸肉餅製作簡單，鹹鮮可口，偶爾換個吃法也不錯。”食材明細主...
剁椒炒花菜怎麼做，剁椒炒花菜的做法
食材明細主料花菜（300克）剁椒（2勺）輔料雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水，到入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、再放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、熱鍋入油,放入花菜翻...
剁椒炒酸菜怎麼做，剁椒炒酸菜的做法
“剁椒炒酸菜，酸辣的味道、醇香適口，是非常好吃，是米飯的殺手鐗。酸菜不僅保留了原有蔬菜的營養成份，含有大量的可食用營養成分，浸製的過程能產生天然的植物酵素，有保持胃腸道正常生理功能之功效。。。”食材明細主料酸菜（23...
剁椒小炒怎麼做，剁椒小炒的做法
“這道菜餚就是一道簡單的家常菜，用了一根絲瓜、半個洋葱，加了一點剁椒旺火快炒，幾分鐘搞定一盤下飯菜。”食材明細主料絲瓜（1個）洋葱（半個）輔料油（適量）剁椒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒小炒的做法步驟1...
剁椒炒魚頭怎麼做，剁椒炒魚頭的做法
“特點：香、辣、鮮、鹹。”食材明細主料魚頭（1個）輔料剁椒（適量）薑絲（適量）葱段（適量）原味（口味）未知（難度）剁椒炒魚頭的做法步驟1、將魚頭用生抽、胡椒粉、料酒醃製10分鐘。2、用小火將魚頭兩面煎黃。3、加薑絲、剁椒和魚頭一起翻...
剁椒炒南瓜怎麼做，剁椒炒南瓜的做法
“南瓜最北方最為普通的大眾化瓜菜，物美價廉，有降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃等功效。”食材明細主料南瓜（500克）輔料剁辣椒（2勺）調料醬油蠔油（適量）白糖（少許）十三香（少許）味精（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
剁椒炒藕條怎麼做，剁椒炒藕條的做法
食材明細主料蓮藕（適量）輔料剁椒（半勺）白醋（少許）葱（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒藕條的做法步驟1、準備好藕，去皮，清洗乾淨。2、切成小條。3、起鍋燒水，水開後，加少許白醋（可...
剁椒炒飯怎麼做，剁椒炒飯的做法
“剁椒和熱狗的搭配，放剁椒和鹹辣，碰到熱狗的鹹甜時，自己忍不住把最後一粒米也吃進了肚子！”食材明細主料米飯（一碗）輔料熱狗腸（一根）調料剁椒（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒飯的做法步驟1、米飯放油鍋裏炒散，記...
剁椒炒三絲怎麼做，剁椒炒三絲的做法
“簡單快手菜。芹菜和豆製品的完美組合。佐以剁椒的鹹鮮。很好吃”食材明細主料芹菜（適量）輔料紅辣椒（適量）豆腐皮（適量）蒜（適量）薑末（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒三絲的...
剁椒炒茼蒿怎麼做，剁椒炒茼蒿的做法
食材明細主料茼蒿（適量）剁椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒茼蒿的做法步驟1、剁椒，葱和蒜備用。2、茼蒿洗淨控水。3、葱和蒜改刀裝盤。4、茼蒿切大段備用。5、鍋中入油燒...
剁椒炒鱔魚怎麼做，剁椒炒鱔魚的做法
“小暑時節，黃鱔體壯而肥，肉嫩鮮美，營養豐富，更賽人蔘，夏令之補，黃鱔為首。”食材明細主料黃鱔（3條）紅辣椒（5根）青辣椒（3根）輔料鹽（適量）油（適量）大蒜（1個）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒炒鱔魚的做法步...
剁椒炒臘魚怎麼做，剁椒炒臘魚的做法
“臘魚和臘肉一樣，是湖南人家家都會做的臘味，在湖南的飲食文化中有着重要地位。臘魚是將魚洗淨醃製曬乾以後，進行煙燻，風味獨特，耐貯藏。臘魚肉質細嫩，味道鮮美，營養價值很高。臘魚的做法一般為蒸和炒，此處介紹的是剁椒炒臘魚...
剁椒炒雞肉怎麼做，剁椒炒雞肉的做法
食材明細主料雞全翅（4只）剁椒（2勺）輔料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒炒雞肉的做法步驟1、雞全翅4只洗淨擦乾水份，斬成小塊。2、放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生...
剁椒炒豆角怎麼做，剁椒炒豆角的做法
“農家自種豇豆，自制剁椒，天然食材的，孕育家常下飯菜。”食材明細主料豆角（500g）輔料剁椒（1勺）調料蒜瓣（6個）食用油（50ml）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒豆角的做法步驟1、豆角摘段，清水洗淨。2、冷水入鍋，煮15分鐘。3、...