培根炒韭菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：適量
美式培根 ：若干條
食用油 ：適量

輔料

鹽 ：少許
糖 ：少許

具體步驟

1. 培根整條放入不粘鍋中，小火煎至金黃肉脆，肥油全部滲出。

2. 取出培根條，切小片備用

3. 煎培根的原鍋中添加適量的食用油（視韭菜量），油熱後加入韭菜快速翻炒。

4. 韭菜斷生後，立即加入培根片，少許鹽，糖調味，出鍋裝盤即可

烹飪技巧

無