韭菜培根炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

培根 ：2片
雞蛋 ：2個
韭菜 ：70

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.食材：培根、韭菜（已清洗切成段）、雞蛋（已打入碗中）

2.在雞蛋中加適量的料酒。

3.打成蛋液。

4.將培根放在案板上切開，待用。

5.燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

6.然後，合入韭菜和炒好的雞蛋翻炒一下。

7.最後，加適量的鹽。

8.調味炒勻，即成。

9.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。