準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
30分鐘許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道糕點。椰茸紅豆兔子包主要是由麪粉搭配 和紅豆椰絲不同的配料製作而成。甜點之中的紅豆的營養物質比較多,香甜美味,許多糕點都用這種材料,椰茸紅豆兔子包的顏色和糕點的形狀讓這道糕點製作出來外觀美觀。
主料
麪粉 :
適量 輔料
紅豆 :
適量 具體步驟
用少量温水溶化乾酵母,糖和鹽另溶於水後一起加入麪粉中搓揉,至麪糰柔軟有彈性,表面光滑。靜置5分鐘
用剪刀、梳子整理,嵌入赤小豆裝飾成型
在温度30-35℃,濕度75%的環境裏醒發約45分鐘。
大火蒸11分鐘。