![好吃的野筍雪菜肉片怎麼做好吃又簡單]( "好吃的野筍雪菜肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘最近就是吃筍的好季節了，朋友從農村挖了一點野筍回來，強烈要求我要弄一道野筍雪菜肉片給她嚐嚐新，好了我是時候要大展身手了，用我的廚藝來征服他們的胃哈哈哈。不過要是要做這道菜的話最好是要選一些嫩一點的筍，不然口感就會差
主料
雪菜 ：
100肉片 ：
150野筍 ：
300 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量生粉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![好吃的野筍雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的野筍雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.野筍開水燙一下後撕成條切段
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2.肉片切好加料酒鹽和生粉抓勻
![好吃的野筍雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "好吃的野筍雪菜肉片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.肉片滑油後盛出鍋中留底油
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4.倒入野筍翻炒後加入雪菜肉片翻炒均勻調味即可
