養生紅糖奶油吐司如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

紅糖奶油吐司，這是一道十分美味的烘焙食品。紅糖對女人非常好，具有益氣補血的功效，加入到奶油吐司裏讓吐司多了一種口味。吐司烤出來非常的香軟，加香醇的奶香味讓人吃了停不下來。這是十分適合做早餐的一款麪包，可以在家裏靠簡單的工具製作。

主料

高筋麪粉 ：250

輔料

酵母 ：3
牛奶 ：70
紅糖 ：30
淡奶油 ：85
鹽 ：3

具體步驟

1.將所有的食材都放入麪包桶，紅糖和鹽放在兩個對角上，中間放酵母

2.設置發麪檔，將麪糰發酵至兩倍大

3.將發酵好的麪糰取出排氣

4.分成小劑子

5.用手將小劑子一個個搓成長條後，輕輕放入模具

6.將模具放在温暖的地方發酵至兩倍大後刷上蛋液

7.放入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘，至表面金黃即可

烹飪技巧

1、鹽和糖呈對角放置，不要和酵母接觸，以免影響酵母的發酵。2、麪糰擺放的時候不要排列得太緊，以免影響發酵效果。