最愛的苦瓜煎蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.25W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 苦瓜 :1個 雞蛋 :4個 輔料油 :適量料酒 :適量鹽 :適量葱 :適量 具體步驟 1. 苦瓜洗淨,去瓤 2.苦瓜切碎,葱切末 3.打四個雞蛋 4.加適量鹽和料酒,攪勻 5.再放入苦瓜和葱末攪勻 6.熱油鍋,倒入蛋液,晃動鍋子攤平 7.翻面,煎至兩面金黃即可烹飪技巧苦瓜裏面的瓤去幹淨就不會苦了 TAG標籤:好吃 煎蛋 苦瓜 苦瓜煎蛋 #