豆渣餅如何做好吃又美味，DIY

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆渣 ：50
麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.麪粉中加入酵母，豆渣

2.加入適量的水和成較軟的麪糰，醒30分鐘

3.醒好的麪糰揉勻，擀成圓餅

4.塗上食用油，撒上少許的鹽，葱花

5.用刀在餅上切八刀，就像這樣

6.然後依次向中間捲起

7.卷好後是這樣的

8.輕輕擀平後放入電餅鐺，烙到兩面金黃

9.出鍋切塊即可食用

烹飪技巧

喜歡吃外皮焦脆的，電餅鐺放點油，效果會很好