#DIY美食#土豆雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：1根
土豆 ：1個
雞蛋 ：1個
麪粉 ：50

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：適量
胡椒 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.土豆削皮打成泥

2.加入雞蛋，麪粉

3.放鹽，胡椒，辣椒，水拌勻

4.大火燒紅鍋放油煎餅

5.餅脱鍋後翻面

6.捲上黃瓜條即可

烹飪技巧

1,麪糊不要太稠，也不能太稀，像膠水樣就差不多了。2,煎餅時油別放多，膩。