百吃不厭的葱油蠶豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.14K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 帶皮蠶豆 :5000 輔料味精 :2水 :適量油 :適量鹽 :6 小葱 :4根 具體步驟 1.將剝好的蠶豆 洗淨 ;葱洗淨切段 2.起油鍋 待7分熱後加入鹽 3.翻炒幾下後加水 水量約與蠶豆持平 蓋上鍋蓋 4.燜10分鐘左右 5.水在未全部燒乾前加入味精 6.加入 葱段7.翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧1、剝蠶豆時候要小心汁水濺到衣服上,蠶豆汁會發黑2、部分人對蠶豆過敏過敏者不能吃3、蠶豆屬熱性不可多吃 TAG標籤:百吃 好吃 蠶豆 葱油 葱油蠶豆 不厭 #