美味圓椒炒肉丁如何做好吃又美味
其實這道圓椒炒肉丁就更辣椒炒肉是差不多的，只不過這個圓椒沒有那麼的辣，甚至有的圓椒都是甜的，所以不喜歡吃辣的人，可以在家做這道圓椒炒肉丁，而且這道菜做起來還是很簡單的，大家可以在家嘗試着做這道菜，不喜歡吃香菜的人可以不加香菜。
主料
豬瘦肉 ：400圓椒 ：100
胡蘿蔔 ：150
香葱 ：30
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
砂糖 ：3
番茄醬 ：10
1.準備好材料
2.洗淨豬瘦肉
3.瘦肉、圓椒、胡蘿蔔切丁，葱切葱花
4.豬瘦肉用油、鹽、蠔油、砂糖醃製10分鐘
5.電熱鍋加入油
6.炒一下胡蘿蔔，然後加入少許水
7.煮至胡蘿蔔軟，加入圓椒
8.加入少許鹽翻炒均勻，盛起
9.電熱鍋加入油
10.加入瘦肉丁，至瘦肉丁熟時加入胡蘿蔔和圓椒，再加入番茄醬，翻炒均勻，這個步驟沒有拍照，不過親們懂的
11.盛起，撒點葱花就可以了
1、如果不喜歡吃生葱花的親們，可以在盛起之前，把葱花放鍋裏同肉丁一起翻炒一下。
