準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘蛋是我們生活中經常吃的,經常可以見到。蛋的營養價值也是非常高的,蛋裏面含有非常豐富的蛋白質和人體所需的礦物質,水蛋是我們漢族的傳統美食之一,非常適合 老人和孩子食用,一般人都很喜歡。味道非常鮮美,爽滑。鹽菜水蛋非常的好吃,顏色非常的漂亮,營養非常的豐富。
主料
鹽菜 :
適量 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
少許 醬油 :
適量 具體步驟
1.切鹽菜,把鹽菜切碎。
2.打二三個雞蛋到碗裏拿筷子攪拌下,放到鍋裏或電飯煲裏蒸熟。
3.蒸熟,把醬油和油煮一下倒到碗裏。
4.在自己裝飾,就大功告成了。