色味俱佳的鹽水菜心如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.79W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料菜心 :500 輔料油 :適量鹽 :適量蒜片 :適量薑絲 :適量葱 :適量 具體步驟 1.菜心把爛葉摘去,放兩勺鹽泡一下,泡15分鐘上下,再清洗兩次洗乾淨 2.熱鍋放油,把薑絲,葱粒,蒜片放進去爆香點 3.放適量水煮開 4.水滾開後放菜心 5.加適量鹽 6.熟透後把菜心用筷子夾上碟子擺好 7.把煮菜的水倒在菜上就OK了烹飪技巧據説用鹽泡一下菜可以把蟲子逼的跑出來,西蘭花也可以那麼洗 TAG標籤:好吃 鹽水菜心 鹽水 色味 俱佳 菜心 #