香氣濃郁的黃豆燒鹹魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.53K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 黃豆 :200鹹魚 :500 輔料葱 :幹辣椒 : 醋 : 姜 :蒜 :料酒 : 醬油 :清水 : 具體步驟 1.葱薑蒜辣椒切好 2.黃豆洗淨泡發2小時 3.鹹魚用清水泡30分鐘 4.熱鍋涼油,倒入鹹魚煸炒,倒入料酒和醬油翻勻 5.加入清水,沒過鹹魚 6.倒入事先切好的葱薑蒜辣椒 7.倒入黃豆 8.倒入適量的老抽,大火燒開後轉小火煮20分鐘 9.出鍋 TAG標籤:香氣 黃豆燒鹹魚 黃豆 濃郁 鹹魚 好吃 #