誘人的椰汁香芋蟲草花煲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
大蒜 :304
香芋 :500
蟲草花 :600
日本萬古燒土鍋 :1個
鹽 :適量
椰汁香芋蟲草花煲是一道養生的美食,它所採用的食材蟲草花是具有藥材作用的食材,而且椰奶的濃醇,再加上香芋的香嫩搭配,真是人間美味!椰汁香芋蟲草花煲的做法看似複雜多樣,但實際操作起來並不是那麼難,只要你有心學習,什麼都不難。
主料
椰奶 :300ml大蒜 :304
香芋 :500
蟲草花 :600
日本萬古燒土鍋 :1個
輔料
油橄欖油 :60鹽 :適量
具體步驟
1.鍋洗乾淨,加熱,讓水分蒸發,鍋預熱。水分充分蒸發後加入橄欖油。
2.胡蘿蔔冬瓜都挖成小球火腿腸切丁西芹切丁
3.鍋中到油炒姜蒜
4.炒火腿腸
5.胡蘿蔔煮熟撈出
6.放入冬瓜炒
7.冬瓜炒一分鐘到入胡蘿蔔放蠔油紅燒醬油炒勻加二勺水渡入味放切好的西芹沫
8.湯汁要收干時關火裝盤撒葱。空閒時間用冬瓜皮切花擺盤
9.開心果姐姐的椰汁香芋蟲草花煲大功告成了,是不是很有食慾呢?
香芋糯滑,滾油先放,椰汁留香,湯靚乳白,蟲草花香孕育其中,補氣養血,素食之友,椰汁香芋蟲草花煲,為健康添動力