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玫瑰蛋糕如何做好吃又美味

玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

葡萄乾 :30
朗姆酒 :30ML
蛋黃一個
全蛋 :兩個
糖 :110
黃油 :140
低粉 :140
泡打粉 :3

輔料

具體步驟

1. 先把葡萄乾用朗姆酒泡上,最好泡三五個小時. 黃油軟化,全蛋和蛋黃打散待用.

2. 軟化後的黃油加細砂糖打滑,至發白顏色變淡 將蛋液分四次加入到打發的黃油中,每次都要打均勻後再加蛋液.

3. 然後加十五克--二十克朗姆酒到5中,打均勻篩入低粉和泡打粉,用刮刀輕輕攪拌均勻, 加入泡好的葡萄乾或杏脯攪拌均勻

4. 把麪糊轉圈到入模具裏,抹平,預熱進烤箱.160度25分鐘