準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
黃瓜 :
兩根辣椒粉 :
適量 看個人口味蒜 :
適量白糖 :
兩勺 看個人口味薑末 :
適量 輔料
具體步驟
1. 首先 將黃瓜洗乾淨後 切成4-5釐米的小段 再將每段十字切成黃瓜條
2. 將切好的黃瓜條 放在碗裏 放入鹽醃30-40分鐘
3. 醃黃瓜的同時 我們開始準備調料啦 將辣椒粉 白糖放在碗裏 加入米湯攪拌均勻 如果沒有米湯 用熱水也可以哦 然後加入蒜 薑末等 備用
4. 取出醃好的黃瓜 將調料倒進黃瓜裏 拌好 放進冰箱 等到要吃就拿出來 美味爽口的懶人黃瓜小菜就完成啦