美味水晶白菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.71W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 白菜 :1棵 輔料幹辣椒 :適量 花椒 :適量油 :適量糖 :適量白醋 :適量雞精 :適量 具體步驟1. 把白菜洗淨,去葉(可以另做一菜,燉湯),剩下白菜幫。2. 將白菜幫斜45度切成小塊。3. 湯鍋燒水,到鍋邊冒吱吱的小泡,把白菜幫倒入,抄水約15秒。撈出,放入冷水中拔一下。4. 將白菜幫控幹水分,放糖,雞精,白醋。5. 炒鍋倒油,放入花椒粒及幹辣椒,炒香。澆於白菜上,拌勻。 TAG標籤:好吃 水晶白菜 白菜 水晶 美味 #