準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘培根蒸黃花魚是魚肉的一種做法,魚肉是我比較喜歡吃的一款肉製品,所以每次媽媽都會變花樣的給我做各種各樣的魚吃,這款魚肉是媽媽比較愛吃的一款,也是做的非常好的一款魚肉,每次家裏有客人,媽媽也會做這款魚肉招待客人,是非常不錯的選擇喲
主料
魚肉 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
非常簡單哈,魚洗淨後身上切小口,抹上鹽和料酒,醃製十分鐘。
蒸鍋燒開後,在魚上放上薑片,再放進去,大火蒸6分鐘,關上火虛蒸兩三分鐘
炒鍋裏放少許油,倒入滷水汁和生抽,加水和薑片熬煮
把魚端出來,倒了裏面的水,薑片,再把之前熬好的汁澆上去,撒上葱