秋冬賞食暖滋味如何做好吃又美味，三鮮砂鍋

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

各種魚丸 ：適量
木耳 ：適量
香菇 ：適量
蟹味菇 ：適量
娃娃菜 ：適量

輔料

海帶 ：少量
油炸豆腐 ：適量
粉條 ：適量
生薑 ：少量
大葱 ：少許

具體步驟

1. 各種魚丸解凍備用；木耳泡發去除根蒂；粉條煮軟備用。

2. 娃娃菜、蟹味菇、香菇、海帶洗淨切適當大小；豆腐切片炸至金黃；薑切片，葱切碎。

3. 鍋中加入適量油加熱，爆香葱碎和薑片，放入蟹味菇和香菇翻炒，再加入油炸豆腐和木耳。

4. 依次加入各種魚丸和娃娃菜，調入少許鹽翻炒均勻。

5. 加入高湯（我加的濃縮雞湯和水），最後加入海帶、蟹棒和粉條，煮沸後調少許鹽（我加的濃縮雞湯中本身帶有鹹味，不需要再另外添加鹽了）移至砂鍋撒上香菜碎即可。