蘑菇肉末如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.48K 大中小設置文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蘑菇 :8個肉醬 :100 輔料美極鮮醬油 :適量料酒 :適量糖 :適量香葱 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 肉醬加少許鹽,料酒,糖調味,醃製10分鐘2. 蘑菇洗淨切片,可燒水焯一下,去些土味3. 起油鍋,熱鍋冷油翻炒肉醬,待變色加入焯好的蘑菇片,加入美極鮮,少許糖,最後撒上葱花即可烹飪技巧炒菜過程中不用放鹽,味精,肉醬醃製中放了鹽,美極鮮也是鹹鮮,根據自己口味放糖,我是蘇州人,喜歡略甜些,也可不放 TAG標籤:肉末 蘑菇肉末豆腐 好吃 蘑菇 #