![家庭版牛肉飯怎麼做好吃又簡單]( "家庭版牛肉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉片 ：
300 洋葱 ：
半個 輔料
橄欖油 ：
適量約10ml鹽 ：
5耗油 ：
5 醬油 ：
1勺約5ml味極鮮 ：
一勺約5ml燒烤汁 ：
8ml 具體步驟
1. 超市買的火鍋牛肉常温解凍，燙一下撈出備用
2. 洋葱切成細條備用
3. 鍋內加橄欖油，熱鍋後倒入洋葱翻炒
4. 洋葱炒至8成熟，大部分已快由白變透明時倒入燙好的牛肉片，加醬油，味極鮮，耗油，燒烤汁，鹽，翻炒1分鐘
5. 加涼水沒過肉和洋葱，大火煮開後再煮5分鐘即可
6. 加米飯，甜臘腸，黑芝麻，完成！
烹飪技巧
可能有些淡，大家酌情加減鹽的用量
