超好吃的酸菜燜豬血如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬血 ： 適量

輔料

酸菜 ： 適量

具體步驟

1.豬血洗淨切小塊

2.鍋內燒水，開後放鹽加豬血煮一分鐘

3.酸菜沖洗乾淨切絲

4.蒜、姜、紅辣椒、青椒切顆粒狀

5.鍋裏放油放酸菜炒2分鐘左右

6.先把酸菜推到一邊，爆香辣椒蒜末，混合酸菜後加入青椒，放點水加適量鹽翻炒

7.青椒稍微斷青後加入豬血、料酒大夥炒勻