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銀杏雙冬北極蝦如何做好吃又美味

銀杏雙冬北極蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

銀杏果 :適量
冬菇 :適量
冬筍 :適量
野生北極蝦 :15只
青紅椒 :適量

輔料

柱侯醬 :適量
香葱 :適量
白糖 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 將買回來的野生北極蝦常温下自然解凍(千萬別拿熱水化),冬筍、冬菇切丁,葱切末、薑切片、青紅椒斜刀切丁。

2. 鍋內做開水,放入銀杏果飛水撈出待用,冬筍和冬菇也分別飛水,撈出待用。

3. 鍋內放少許油,放入姜葱煸香放入柱侯醬煸出香味,投入解凍了的野生北極蝦翻炒。

4. 鍋內加入冬菇丁,冬筍丁加湯加生抽、白糖、鹽、雞精調味,待翻炒均勻,加入銀杏果略炒,淋少許麻油即可出鍋裝盤。

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