核桃奶酥餅乾怎麼做，核桃奶酥餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃奶酥餅乾的做法步驟

• 1、無鹽黃油軟化後加入細砂糖和香草精用打蛋器攪打均勻。

• 2、再加入蛋黃繼續拌勻。

• 3、將核桃烤熟後用攪拌機打成核桃細末。

• 4、篩入低筋麪粉。

• 5、直接加入核桃細末。

• 6、用橡皮刮刀輕輕拌勻成麪糊。

• 7、將麪糊裝入裱花帶中。

• 8、用尖齒花嘴擠出直徑約3-4釐米的旋轉造型。

• 9、烤箱預熱，185度中層烘烤約25分鐘至表面金黃色即可。

小竅門

如果沒有攪拌機，可以將核桃裝入保鮮袋中，用擀麪杖壓成細末狀。
整形時也可以用勺子舀適量麪糊，直接攤平在烤盤上烘烤。