首烏芝麻糕怎麼做，首烏芝麻糕的做法

“制首烏味甘，性微温，長於補腎精、益肝血，而烏鬚髮，悦顏色，強筋骨；黑芝麻滋補肝腎，有黑髮之功。常吃此糕可以使頭髮秀麗烏黑。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

首烏芝麻糕的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將所有粉倒入大碗

• 3、抓搓均勻

• 4、倒入花生油

• 5、抓勻成團

• 6、分割成20克/個

• 7、放入月餅模中

• 8、壓模成型

• 9、輕輕推出，即成

小竅門

用豬油會更香。
油不要一次倒完，只要能夠成團就可以了，否則粉料太稀不好成型